Dny chleba 2017

Dne 8. června uspořádal Svaz pekařů a cukrářů v ČR 23. ročník Dnů chleba v pardubickém IDEONu. Akce (soutěž Chléb roku 2017, výstava dodavatelů a odborný seminář) se konala za podpory následujících firem: Tesco Stores ČR a.s. (strategický partner), Pfahnl Backmittel, spol. s r.o., J 4 s.r.o. a Střední průmyslová škola potravinářství a služeb Pardubice. 

Fotografie z Dnů chleba 2017 naleznete v sekci FOTOGALERIE

Výsledky soutěže "Chléb roku 2017"

Attachments:

File	Popis	File size
Chléb bez hranic - schéma hodnocení		438 Kb
Konzumní chléb - schéma hodnocení		438 Kb
Řemeslný chléb - schéma hodnocení		438 Kb
Program odborného semináře		922 Kb
Propozice soutěže Chléb roku 2017		113 Kb

Pekařská akademie 2017

Svaz pekařů a cukrářů v ČR letos uspořádá na základu podnětů z členské základy cyklus školení pod názvem "Pekařská akademie 2017". Témata a harmonogram školení naleznete v příloze, přohlášky přijímáme v Kanceláři svazu.

Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript

Attachments:

File	Popis	File size
Program školení		203 Kb

PEKAŘ CUKRÁŘ aktuálně

PEKAŘ CUKRÁŘ 6/2017

Téma MĚSÍCE – Dny chleba 2017

PEKAŘ CUKRÁŘ - ediční plán 2017

Odborné periodikum pro zájemce o aktuální dění v pekařském a cukrářském oboru vychází 26. rok nákladem 1 500–3 000 výtisků, celorepubliková přímá distribuce.

Nabízíme možnost: 
- inzerce (ceník je umístěn na webu nebo jej zašleme na vyžádání), 
- externí autorské spolupráce při tvorbě měsíčníku

 Cena jednoho čísla měsíčníku činí 45 Kč + 15 % DPH. Cena ročního předplatného časopisu činí 490 Kč + 15 % DPH (pro členy Svazu 390,- Kč + 15 % DPH). 

Attachments:

File	Popis	File size
Ediční plán PC 2017		49 Kb