Pozvánka do Čejkovic

Vážení členové, vážení obchodní přátelé,

srdečně Vás zveme k účasti na jubilejním 10. ročníku strojně-technologického semináře v Čejkovicích, který 20. října t.r. uspořádá Svaz pekařů ve spolupráci s hlavním partnerem, firmou Kornfeil spol. s r.o. Akce bude zahrnovat:

- výstavu dodavatelů (loni se účastnilo více než 40 firem)
- školení na aktuální téma "Elektronická evidence tržeb" (firma Dotykačka + lektor z Ministerstva financí)
- odborný seminář, kde vystoupí zástupci firem Kornfeil, Melvia Trade (Diosna, IsernHäger, NordServis), Profimix + jednání s dalšími zájemci probíhají
- křest nové odborné publikace vydavatelství Svazu "Pekařská technologie IV. - Výroba jemného pečiva"
- společenskou část (Hotel Zámek)

Příhlášky ke stažení jsou přílohou tohoto článku, uzávěrka je 5. října 2016.

Stanislav Mihulka
Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript

Attachments:
File	Popis	File size
ČEJK 2016 – Pozvánka pekaři + školy		1359 Kb
ČEJK 2016 – Pozvánka dodavatelé		169 Kb
ČEJK 2016 – Přihl. a ceník prop. produktů		113 Kb
CEJK 2016 – Přihl. ÚČAST-UBYTOVÁNÍ		112 Kb

Aktualizováno Pátek, 23 Září 2016 11:19

Pekař roku 2016

Svaz pekařů a cukrářů v ČR letos uspořádá soutěž Pekař roku a Atraktivní výrobek roku ve dnech 29.9. – 30.9.2016.Místem konání je Výstaviště PVA Letňany Praha 9, akce proběhne v rámci veletrhu FOR GASTRO & HOTEL.
Podrobné informace, propozice a přihlášky naleznete v přílohách článku.

Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript

Attachments:
File	Popis	File size
Pekař roku - pozvánka		844 Kb
Pekař roku - program akce		1397 Kb
Atraktivní výrobek - propozice		33 Kb
Pekař roku - propozice		49 Kb

Aktualizováno Středa, 21 Září 2016 10:33

Dny chleba 2016

22. ročník Dnů chleba uspořádal Svaz pekařů a cukrářů v ČR 9. června v pardubickém IDEONu za podpory následujících firem: Tesco Stores ČR a.s. (strategický partner), Pfahnl Backmittel, spol. s r.o., J 4 s.r.o. a Střední průmyslová škola potravinářství a služeb Pardubice.

Fotografie z akce naleznete v sekci FOTOGALERIE.
Tiskovou zprávu z akce naleznete ZDE

Výsledky soutěže Chléb roku 2016

Attachments:

File Popis File size

DCH 2016 - PROGRAM AKCE 35 Kb

Aktualizováno Úterý, 28 Červen 2016 09:37

Celý článek...

PEKAŘ CUKRÁŘ aktuálně

PEKAŘ CUKRÁŘ 8/2016

Téma MĚSÍCE – „Přípravky“: Trendy v cukrařině - domácí kladika versus inspirace ze zahraničí
Moderní pekařská prodejna (zařízení, vybavení, pokladní systémy, mobilní prodejny, zmrzlinové stroje aj.)

Pekař = sponzor nebo partner (Úvodník)
Svazinfo srpen – F. Venhuda "85" (Ze života svazu)
Aktuální dotační výzvy pro pekárenský obor (Dotace)
Výzva (Naši pekaři)
Pozvánka na soutěž Pekař roku (Soutzěž)
IREKS ENZYMA: Vítězné chleba nepadají z nebe! (Aktuálně z firem)
Moderní pekařská prodejna (Téma)
Pekař pětihvězdičkových hotelů (Téma)
Rychlé občerstvení (Téma)
Bartoňova pekárna (Představujeme)
Pekařský cenový monitoring (Cenový monitoring)
Rok řemesel (Trendy a trhy)
EET - jak se na ni připravit? (Poradna)
POjízdné prodejny - téma pro dotace (Aktuálně z firem)
Sudback 2016 zve do Stuttgartu (Výstavy a vletrhy)
Novinky v potravinářské legislativě (Označování potravin)
Sklizeň obilovin (trendy a trhy)