Svaz pekařů a cukrářů v ČR, z.s.
Drahobejlova 2215/6, 190 00 Praha 9
IČ: 152 70 106
Tel.: 266 199 200 - 4 Fax: 266 199 209
e-mail: info@svazpekaru.cz
|
Potravinová legislativa 2018: průvodce dokumenty EU a ČR
Ve spolupráci legislativní expertkou PK ČR, Mgr. Markétou Chýlkovou, jsme připravili přehled nejdůležitějších zákonů, norem, nařízení a dalších dokumentů pro podnikatele v pekárenství a souvisejících oborech.
Evropské předpisy je nejvhodnější vyhledávat přímo v Úředním věstníku EU, kde jsou v rámci tzv. konsolidovaného znění promítnuty veškeré dosud přijaté změny. V přílohách je pouze základní nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům, které upravuje základní pravidla pro označování potravin a pracovní materiály k němu. Ostatní lze najít prostřednictvím odkazu.
|
Aktualizováno Středa, 03 Leden 2018 14:19 |
Celý článek...
|
|
Klasa a cechovní normy
V příloza neleznete dopis prezedenta PK ČR o nejnovějších aktivitýách Komory v oblasti propagace českých potravinářských výrobků
Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript
|
Aktualizováno Pondělí, 24 Duben 2017 11:46 |
Právní servis pro členy svazu
V současnosti spolupracujeme s týmem externích odborníků na tyto oblasti:
- Pracovní právo (Mgr. Vlladimír Černý) - Občanský zákoník (Mgr. Tereza Krupová) - Potravinářská legislativa, označování potravin (Mgr. Markéta Chýlková) - Označování nutričních hodnot (Ing. Dana Novotná) - Obchrana osobních údajů - GDPR (JUDr. Světlana Patáková Boučková
Uvedení experti publikují články v měsíčníku PEKAŘ CUKRÁŘ, v případě soustředěného zájmu z řad členů svazu pořádáme školení k aktuálním tématům v rámci Pekařské akademie.
Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript
|
Aktualizováno Středa, 03 Leden 2018 13:53 |
|
|
|
|
|
 |
Copyright
|